La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER) informó que, siguiendo con la tendencia de finales de enero, la hacienda continuó el espiral ascendente y logró números en alza en casi todas las categorías. Novillitos, vaquillonas y terneros lideraron la recuperación.
El segundo mes del año continuó la escalada rumbo a la recuperación de los precios, aunque continúan deprimidos en torno a la inflación: “Si bien hay una retracción del consumo, el fuerte atraso en los valores era una cuestión que el mercado iba a empezar a corregir y ello se vio en el final de enero y en febrero. Igualmente, como sabemos, los productores se someten a la ley del mercado y no le pueden poner precio a sus animales. Muchas veces lo que obtienen está muy por debajo de lo que merecen y no pueden remediarlo”, señalaron desde la entidad.
En definitiva, febrero llevó la pizarra global 10,64% por encima del mes anterior, donde se destacaron novillitos y vaquillonas (+ 18,51%); terneros entre 190 y 240 kilos (+ 16,25%); vacas con cría (+ 10,46%); toros (+ 10,45%); novillos (+ 9,90%) y terneros entre 150 y 180 kilos (+ 9,56%).
