Durante diciembre de 2024, la tendencia al incremento interanual de las importaciones de alimentos se aceleró, marcando un 82% de incremento interanual, contra el 61% del mes anterior, según surge de los datos de comercio exterior del INDEC, en el análisis realizado por el Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA).
El análisis del IDAA incluye las categorías Alimentos y Bebidas para la Industria, tanto básicos como elaborados, y Alimentos y Bebidas para el Hogar, también tanto básicos como elaborados, excluyendo la importación temporal de soja, que es procesada y re-exportada como subproductos con valor agregado.
En total, durante diciembre de 2024 se importaron alimentos por US$242 millones contra US$133 millones en el mismo mes de 2023, marcando un nuevo récord y elevando la brecha interanual a 82%, contra el 61% de noviembre.
Los datos muestran cómo a partir de junio las importaciones crecen linealmente, pasando de US$122 a los US$242 millones en diciembre.
El análisis del IDAA se focaliza en la importación de alimentos que son producidos en la Argentina, “ya que las condiciones macroeconómicas creadas por el Gobierno nacional, sumadas a una apertura indiscriminada del comercio exterior podrían ocasionar daños a las cadenas de valor locales involucradas”, explicaron.
Uno de los casos más significativos aparece en la cadena limonera, en donde las importaciones mensuales promedio fueron de 153 toneladas entre enero de 2021 y setiembre de 2024, pasando en octubre a 779, en noviembre a 3.042 y en diciembre a 5.147 toneladas, marcando un aumento anual de casi 6 veces respecto de 2023.
Desde el IDAA señalan que «resulta impactante el aumento a cuatro dígitos de las importaciones de productos representativos de las economías regionales argentinas como son el tomate, la cebolla o las zanahorias». Y agregan que es importante destacar que dichos productos, al igual que los limones, provienen masivamente de países limítrofes. En este sentido, en una entrevista concedida a medios argentinos, el ministro de Agricultura y Ganadería del Paraguay destacó la exportación de hortalizas a la Argentina señalando que “el cambio de Gobierno nos ayudó. Estamos enviando productos pero no queremos que sea coyuntural».
Estas declaraciones reafirman lo señalado en los informes anteriores de IDAA en el sentido de que más allá de cuestiones puntuales, como afectación por heladas, baches de producción, etcétera, son las condiciones macroeconómicas y la política desregulatoria en materia de comercio exterior las que explican este comportamiento del mercado.
